på alle de stede de fattige rejsende og hans stakkels ven gik til i Iloilo, jeg tror, det var på Biscocho Haus, at vi blev længst (andet end vores hotel værelse selvfølgelig).
Jeg prøvede en Mango Butterscotch og den næste ting, jeg vidste, at jeg holdt otte meget flere store pakker, der var sammen ved skranken! Det er den lækker. Selvfølgelig glemte jeg ikke at købe nogle Piaaya og Biscocho.
Biscocho Haus har betjent Ilonggo -delikatesser i praktisk talt 30 år nu, startende i 1975. Det var et firma bygget af Dr. Carlos Guadarrama og fru Therese Guadarrama.
Biscocho har været Ilonggos ‘yndlingssnack, og det var butikens specialitet. Fordi efterspørgslen efter det voksede, begyndte Biscocho Haus at blive et navn forbundet med himmelske kiks. Snart blev andre produkter leveret, og Biscocho Haus blev synonymt med Ilonggo -delikatesser.
I 1894 blev Jaro velsignet med at have en gren. Talrige andre filialer fulgte, og nu kan du finde Biscocho Haus -produkter i andre Panay -provinser som Capiz, Aklan og Antique og endda i Cebu.
Dette er en del af vores Iloilo-Guimaras-Cebu-tur. For meget flere beskeder om de andre steder, vi har besøgt, kan du tjekke vores samling her.
Flere forslag på YouTube ⬇
Relaterede indlæg:
Tabo-et marked: Hvor skal man købe Danggit i Cebu City, Filippinerne
En fin dag i Iloilo City, Filippinerne
El Nido, Palawan: At få venner på Payong-Payong Beach
Cafe Milflores: Hvor skal man spise i Batangas City, Filippinerne
Cafe ved ruinerne: Hvor skal man spise i Baguio City, Filippinerne
Chiang Mai lørdag og søndag markeder
6 populære restauranter i El Nido, Palawan, Filippinerne
10 Easy Kakanin -opskrifter at prøve derhjemme